商品情報名称ナチュラルチーズ原材料名生乳（北海道産）、クリーム、食塩、（一部に乳成分を含む）内容量840g(70g×12個入)賞味期限商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で冷凍保存製造者株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6製造所株式会社花畑牧場 第一工場（十勝工場） 北海道河東郡音更町東通20−3−3備考クール(冷凍)便のお届けとなります。
広告文責株式会社多聞書店048-720-8182区分食品花畑牧場 ブラータ 〜生モッツァレラ〜 70g×12個入り 手造りチーズ 業務用 冷凍タイプ 花畑牧場 ブラータ 〜生モッツァレラ〜 70g×12個入り 手造りチーズ 業務用 冷凍タイプ 北海道・十勝産の生乳を100%使用した手造りブラータです。
ブラータとは、「バターのような」という意味を表すイタリア語です。
生クリームと細かくしたモッツァレラで造った中身を、フレッシュなモッツァレラで包み込みました。
ブラータをカットすると、中身がとろりと溶け出し濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
パンにのせたり、トマトや生ハムと合わせても、美味しくお召し上がり頂けます。
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楽天で購入5,480円（税込み）